El pan. 15 de junio de 2025

AVISO IMPORTANTE: Por favor, asegúrate que reservas la fecha y número de plazas correcto, ya que no se realizará devolución (total o parcial), ni cambio de fecha, en caso de no poder asistir a la visita, sea cual sea el motivo.

Información del evento

En este taller veremos los pasos necesarios para poder elaborar un pan muy especial (pan integral de una variedad de trigo antiguo con masa madre de centeno)

Iremos al campo a ver el cultivo, explicaremos cómo se realizaba la recolección del cereal, veremos  cómo hacemos la molienda para obtener la harina, así como los pasos necesarios hasta obtener el resultado final, con los procesos de amasado, fermentación y horneado. Para terminar con una cata del pan que horneemos durante la actividad.

Normas de la actividad

• No se admiten cambios de fecha ni devoluciones.
• La edad mínima para participar en el taller son los 3 años.
• Cada niñ@ necesariamente tendrá que ir acompañad@, al menos, por un familiar.
• No se permite el acceso de mascotas.
• No se podrá fumar en toda la instalación.
• No se suspenderá la actividad por mal tiempo o lluvia. Parte de algunas actividades se realiza en el campo, al aire libre, esta parte podría no realizarse por causas meteorológicas.

Precio: hasta

Lugar

Nombre: Granja Escuela La Torre

Dirección: Camino de la Marina nº 25, 50011, Zaragoza, España

Teléfono: 656873070

Sitio Web: Ver la web del Local

Organizador

Nombre: Granja Escuela La Torre

Teléfono: 656 87 30 70

Email: latorre@lagranjaescuela.com

Sitio Web: Ver la web del Organizador